Patrick Zylberman est historien, sociologue, professeur titulaire de la chaire d'histoire de la santé à l’ l'Ecole des Hautes Études en Santé Publique (EHESP), Rennes. chargé de recherche au Centre national de la recherche scientifique (CNRS) et à l'Institut national de la santé et de la recherche médicale (INSERM), auteur de Des épidémies et des hommes (La Martinière, 2008).
Il nous donnera ici une vue d'ensemble des relations entre l'Etat et la santé à l'époque contemporaine. L'objet de la santé publique évolue en fonction des époques, sous l'influence des guerres, des partis au pouvoir et de la prise en compte des problèmes sociaux.
Enfin il nous dira quelques mots des grandes épidémies ou pandémies qui ont marqué le siècle, comme la grippe espagnole de 1918-19