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LES AMAPS : maintien d’une agriculture paysanne. Quels enjeux?

LA ROCHE SUR FORON - Maison des Sociétés
Mardi 14 janvier 2014 20:00

Par: Amap les verts de terre

 

Voici en quelques mots, le but de l’AMAP « Les verts de terre » et sa finalité:
en tant que consommateur, avoir accès à des produits au goût authentique, sains, et résolument bons !
en tant que consom’acteur, favoriser le maintien et le développement de l’agriculture paysanne respectueuse de son environnement, au travers du soutien solidaire apporté au producteur. Cela signifie concrètement que les Amapiens sont solidaires des aléas de la culture, et qu’en cas de mauvaise année, les paniers seront plus petits que ce qui était prévu. A contrario, un excellente année se répercutera aussi sur le volume des paniers.